イタリア産スパークリングワインの特徴と人気の銘柄5選
イタリア産スパークリングワインはスプマンテと呼ばれており、弱発泡性ワインは含まれていません。弱発泡性ワインはフリッツァンテと呼ばれており、1から2.5気圧の発泡性となっています。スプマンテは3気圧以上の発泡性のある物だけが呼ばれる総…
まるで旅行気分！海外で定番のワインのおつまみをご紹介！
自宅で旅行気分に浸りたい場合には、ワインを飲むのが良いかもしれません。もちろんワイン好きの人やお酒が飲める人限定になりますが、海外の商品を利用すれ海外旅行に行った雰囲気になれるかもしれません。ワインを飲むにあたり、何か物足りないと感…
スパークリングワインの4種類の製法と味の特徴について解説します
スパークリングワインには実は4種類あって、それぞれ製法や味に違いがあります。具体的にはフランスのクレマンヴァン・ムスー、イタリアのスプマンテ、スペインのエスプモーソ、そしてドイツのシャウムヴァインです。クレマンヴァン・ムスーを代表す…
スパークリングワインのおすすめギフトBEST5！《男性人気》
お酒好きの人でも、様々な種類のお酒を好む傾向があるため、商品選びも重要になります。例えば、ギフトとして送る場合にはどのような商品が良いか事前にその人の好みを調べておかなければいけません。ところで、最近はスパークリングワインを好む人が…
和食に合う！ツウも唸るスパークリングワイン厳選5本を紹介！
お祝いの席に似合うスパークリングワイン。このスパークリングワインを私たち日本人が慣れ親しんだ和食に合わせて楽しみたい、そんな人も多いのではないでしょうか。でも、洋食に合わせるのが基本のスパークリングワインと、和食が合うのでしょうか。…
チリ産スパークリングワイン｜意外な産地が話題になっている理由とは？
フランスのボルドーやブルゴーニュなどで作られたワイン用のブドウは、やがて醸造技術と共にチリへと渡り、近年になってフランス産に追い付かんばかりの高品質なスパークリングワインの生産に成功しています。ワイン向けのブドウは雨に弱いですが、チリは…
【ワイン基礎知識】マリアージュについて改めて解説します
ワインにあまり詳しくない友人に私が教えたのは、マリアージュという言葉です。フランス語でマリアージュというのは良いという意味になりワインに関していうと良い巡りあわせということです。さらにベストマリアージュという意味とポンマリアージュと…
スパークリングワインをちょうどよく冷やすための3つのコツ
スパークリングワインを美味しく楽しむためには、冷やしすぎないことがポイントです。冷蔵庫で冷やす場合は内容量によってことなりますが、飲む前に3時間ほど入れておきます。スパークリングワインの種類によって適温がことなるため、飲みたいワイン…
スパークリングワインの歴史｜起源や日本に伝わったきっかけを解説します
スパークリングワインとは泡が出る発泡性のあるワインのことで、3気圧以上のガス圧をもったものを指します。スパークリングワインの歴史は17世紀からで、フランスのシャンパーニュ地方で僧侶でもあり酒庫係をしていた、ドン・ペリニョンという人がワイ…
女性へのギフトに！薔薇と贈れるスパークリングワインをご紹介します！
女性へのプレゼントにスパークリングワインを贈ると言うのも、非常におしゃれなものです。特に薔薇の花束と一緒に贈ると、非常に華やかな印象を与え喜ばれる事は間違いありません。薔薇の花に似合うスパークリングワインといえば、ビュジェ･セルドン…
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フランチャコルタイタリアは世界でも有数のスパークリングワインの産地です。そこで作られる「フランチャコルタ」は、爽やかな酸味やキメの細かい泡が日本人の舌にぴったりだと言われています！食中酒にもおすすめなフランチャコルタをぜひ一度味わってみてください♪
www.franciacorta.net/
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