スパークリングワインと言うとシャンパンを連想する人が多いものですが、シャンパンはフランスのシャンパーニュ地方で作られているものだけが名乗ることを許されているものです。

その為その他にもフランスでは様々なスパークリングワインが製造されています。

クレマン、プロセッコ及びフランチャコルタは日本では余り馴染みが有りませんが、其々フランスの中で製造されている由緒あるスパークリングワインであり、其々の産地の独特の味わいがあるのが特徴です。